白酒职业调查：古井贡酒建言世界标准；贵州茅台推动股份回购
时间: 2025-03-12 15:16:31 | 作者: 酒水行业
2025年第10周（3月3日-7日），餐饮板块全体涨幅0.77%，跑输同期上证指数0.78个百分点。两会期间“提振消费”的方针导向进一步强化商场决心，白酒板块SW指数单周上涨1.53%，等领涨。与此同时，头部酒企环绕世界化布局、产能晋级等战略动作一再，职业估值继续修正。
两会期间，多位酒业代表环绕“我国白酒世界化”提出系统性主张，推动职业标准化与全球竞争力提高。全国人大代表、古井集团董事长梁金辉主张，从国家层面树立白酒世界标准系统，优化交易规矩与关税方针，将白酒归入“我国制作”全球举动优先范畴。泸州老窖非遗传承人曾娜则呼吁加速我国白酒联合“申遗”进程，经过文明认同强化世界商场位置。此外，我国工程院院士孙宝国指出，需经过世界标准商洽化解交易壁垒，为白酒出口争夺公平竞争环境。
职业方针层面，2025年政府工作报告初次提出“稳住股市”的整体要求，并着重长时间资金商场变革与中长时间资金引进。宏观方针的活跃信号与消费提振导向，为白酒板块估值修正供给了根底支撑。开源证券剖析以为，2025年白酒职业在低基数与方针影响下有望稳中有升，头部企业抗危险才能进一步凸显。
酒企世界化实践同步推动。五粮液在出资者互动中清晰说，2025年将要点投入10万吨生态酿酒（二期）等项目，强化产能与质量根底；贵州茅台则经过股份回购方案累计投入12亿元，安稳商场决心。此外，举世佳酿3万吨酱酒基地一期行将投产，泰山啤酒“千城万店”战略掩盖28个省市，显现职业对商场扩张的继续投入。
贵州茅台与五粮液经过资本运作与产能出资稳固龙头位置。贵州茅台到2月底累计回购82.22万股，占总股本0.0655%，回购金额达12亿元，为长时间资金商场开释活跃信号。五粮液2025年方案出资25.86亿元，要点推动生态酿酒、智能仓储等19个项目，其10万吨生态酿酒项目二期调整后总出资近48亿元，产能与用地规划坚持不变，但修建功率优化。
泸州老窖在数字化工程上获得阶段性效果。2024年其国窖系列销售额打破200亿元，中心单品年开瓶量超4000万瓶，终端数量与单点销量均完成双位数增加。开源证券指出，数字化对途径功率与顾客触达的提高效果明显，未来将进一步开释企业增加潜力。
群众品板块出现分解趋势。啤酒职业中，燕京啤酒推出全国化汽水品牌“倍斯特嘉槟”，加码餐饮场景布局；调味品板块H股颐海世界涨幅居前，餐饮需求复苏预期增强。乳制品与速冻食物则处于需求改进调查期，企业轻库存策略为后续弹性留出空间。
